頭髮的生長需要大量的蛋白質食品,蛋白質是生成和營養頭髮必需的重要物質,蛋白質通常以肉類食物含量較多。但在夏天,由於天氣悶熱,人們食慾不振,往往喜歡較清淡的食物,肉類的攝取量就大為減少,致使頭髮成分中的蛋白質缺乏。因此,夏天應多注意吃含蛋白質豐富的食品,如瘦豬肉、牛奶、雞蛋、魚、芝麻、黑小豆、玉米等。此外還要多吃些含維生素A、 E和鐵、鈣等食品,如核桃、萵苣、捲心菜、花菜等。缺鐵性脫髮約佔脫髮患者的30%,維生素C可促進鐵質的吸收,因此應多吃富含有鐵的食物和含維生素C的食物。
生髮時補從礦物質也是非常重要的,多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素,假髮原因是體力和精神過度疲勞,長期過食純醣類和脂肪類食物,使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多,所以要少吃。
脫髮剋星 生髮食品大薈萃
黑芝麻:具有養血、潤燥、補肝腎、烏鬚發之功。將洗淨曬乾的黑芝麻文火炒熟,碾成粉,配等量白糖,每日早晚各食兩湯匙,用溫開水沖服,也可與牛奶、豆漿、稀飯、饅頭等同食,其味香甜可口。
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核桃:能補氣血、溫肺腎、止咳喘、黑鬚髮,潤肌膚。每日空腹生吃核桃仁數枚,也可烹製成“琥珀核桃”、“糖酥桃仁”等佳品食用。
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雞油:有生髮、烏髮的功能。將肥雞油脂放碗內接髮,在蒸鍋裡用急火蒸,使油液析出,去渣,然後,即可像食用香油一樣,拌在菜里或淋入湯中食用。
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桑麻丸:用桑椹或桑葉加黑芝麻配製而成。其製法:將漂洗乾淨的桑椹或桑葉曬乾研成粉,另將黑芝麻碾成粉,分別盛在陶瓷罐中。食用時按一比四的比例,將桑葉粉與芝麻粉混合,加入適量蜂蜜,揉成“麵團”,再等分成約十克重的小丸劑,早晚各取一枚嚼食。
給那些要做媽媽或剛做媽媽介紹幾個防脫生髮食品的方法:
牛肝,黑豆,芝麻,豆腐,糯米,紅豆等高蛋白的食品,能有效預防脫髮。
蘋果,葡萄,栗子,胡蘿蔔等食品富含維生素,能夠防止頭皮乾燥。
菠菜,枸杞子,纖維素,能改善頭皮和腎臟的功能,有效預防脫髮。
- Dec 06 Tue 2011 17:18
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